别再出去吃油条了！教你做美味油条，干净又卫生！

晋-拈花一笑

如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。



盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。



把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。



放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了



待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵



发酵好的面



面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁
切成一个个小剂子



锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。

用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。

光大

很不错，既可美食，丰富生活，又健康卫生，更重要可防止地沟油，松泡剂等有害添加剂！

财神奶奶

感谢分享！学习了。

晋-拈花一笑

谢谢关注！嗡嘛呢叭咪吽！

天意天意

感谢分享 南无阿弥陀佛

晋-拈花一笑

光大 发表于 2015-8-8 20:30
很不错，既可美食，丰富生活，又健康卫生，更重要可防止地沟油，松泡剂等有害添加剂！

谢谢大家的关注！嗡嘛呢叭咪吽！

复兴的生命

很喜欢吃油条，外面买的吃着老是闻到油烧久了那种味道，今天学习那天试试。多谢分享！