实行少食健康法的休会 （转）

花开见佛

实行少食健康法的休会

实行少食健康法的人，其身心方面究竟有什么样的变化呢?下面介绍一些实践者的亲身体会，供读者参考。

一、少食 16年，老而益壮

(芦屋市   池田庄三)

到1990年3月3日，我己经度过了80个春秋。现在，又满怀信心地向90岁高峰迈进，此时此刻，真是感慨万千。

我的寿命已经超过了自己的双亲，而且，身体至今还非常结实，就像年轻时候一样，感到精力十分充沛，一点衰老的感觉都没有。那么，为什么我能如此健康长寿呢?仔细地考虑这一间题，使我深深地感到，从幼小时起，到独立生活为止，在与父母一起生活的20年中，逐渐形成的艰苦简朴的生活方式，是我健康长寿的基础，而这十六年来，坚持实行少食健康法，则是使健康长寿得以实现的关键。因此，我能健康地活到今天，不仅要真诚地感谢自己的双亲，而且还要衷心地感谢使我走上少食道路的甲田光雄先生。

    我的父亲虽然是一位农村警察署署长，但却始终将艰苦简朴作为生活的座右铭。他意志坚强，办事严肃认真，对我们兄弟四人的教养也极为严格。因此，虽然父亲没有什么高的学历，可是，我们弟兄四人却都受到了高等教育。当时，父亲每月的薪水本来就不多，还要供给四个孩子上旧制的高中和大学，可想而知，我家的经济状况是很紧张附。因此，每到放假时，有钱家的孩子，都可以到全国各地尽情的游玩，而我却只能呆在家里自习。

     由于家庭经济紧张，所以，饮食生活也相当简朴。现在大部分的日本国民，每天都过着饱食、美食的饮食生活。这和我的童年相比，简直是天壤之别。我小的时候，几乎没有尝过点心、糖块等零食。幸亏这样，才便我直至80岁，牙齿还非常坚固，一个龋齿也没有。因此可以说，少年时期简朴的饮食生活，对保证健康长寿是十分有利的。

     不仅饮食生活简朴，穿衣方面也是如此。记得上高中肘，我穿着哥哥穿过的肥大的旧制服，戴着哥哥的旧帽子，经常惹得同学哄堂大笑，真感到难为情。然而，从小养成的这种衣着简朴的习惯，对保证中年以后的健康起了重要作用。他的耐寒能力特别强，即使到寒冬腊月，也不穿毛衣或棉衣，经常是只穿一件半袖衫，也不感到寒冷。

     在上高中时，每到假期，我就回到农村。当时，父亲已经退职，返回故乡，以种菜园为业，于是我就每天帮助父亲种菜。那时学会的种菜技术，也使我后来受益不浅。现在，我家每天吃的新鲜蔬菜，都是自己亲手种的，喝的生菜汁，也是自己做的。这对保证自已的身体健康也发挥了不可低估的作用。

     另外，回顾自已一生的坎坷经历，我还深深地体会到，小时候养成艰苦简朴的生活习惯固不可缺，而终生保持这一习惯，更为重要。如果丢掉这一习惯，就不可避免地要走弯路。自己在这方面，就有过深刻的教训。

     在第二次世界大战结束后，随着国民经济的迅速发展，人们的生活水平逐渐提高，饮食生活也起了很大变化。过去的传统饮食渐渐被欧美式的饮食所取代，肉食、含酒精的饮料、添加大量砂糖制作的甜点心等，在全国城乡到处泛滥，几乎所有的人都难以抵御这种现代饮食的诱惑，每天过着饱食、美食、邪食的生活。当时，我也和其他人一样，一时竟被“幸福生活”冲昏了头脑，整天沉溺于所谓的“现代饮食文化”之中。结果，没过多久，就导致了胃溃疡、齿槽脓肿、脱发等灾难性的病症发生，而且，服用各种所谓的特效药物，病情也不见好转。这可以说是大自然给予我的严重警告，也可以说是自已丢掉简朴的饮食传统，追求奢侈的饮食生活而遭到的报应。

     由于多种疾病的长期折磨，便自己不得不进行认真的反思。通过反思，我下定决心，纠正错误的饮食方法。并开始研究和实践各种健康方法。

     多年来，我买了许多关于保健养生的书籍，学习和实践过各种各样的健康法。但是，其中对我吸引力最大的就是生菜汁健康法和糙米食健康法。

     通过实施这些方法，我的身体状况逐渐得到改善。在我的影响下，妻子也实行这样的方法，结果，长期烦恼的怕冷症、失眠、焦虑、疲乏等症状，也不可思议地消失了，变得格外精神起来。而因为这样，喝生菜汁和吃糙米饭就成了我们家的家风，连孩子们也和我们一样。每天喝生菜汁和吃糙米饭。

      然而，尽管如此，随着年龄的增加，一些老年性的病变还是不断袭来。为了治疗老年性疾患，并进一步延缓衰老，我又向健康法的尖端挑战，开始实践少食和断食健康法。

      最初实行断食疗法，是16年前的事。当时，我患有老年性腹股沟病，症状越来越重，十分痛苫，到西医大医院去看。都说除了做手术以外，没有其他的好办法。由于自已当时年事已高，不愿再受开刀之苦，所以，就对断食疗法产生了极大的兴趣。经过反复考虑，终于抱着无论如何试一试的想法，叩开了甲田医院的大门。

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甲田光雄先生是研究断食疗法的专家，许多刊物上经常报道先生的事迹，宣传断食疗法的非凡效果。这些我以前也非常了解。但是，要真正亲身实践时，还难免有点紧张。不过，为了治疗苦恼的腹股沟病，我还是横下心来，在甲田医院实行断食疗法。结果，出乎意料的是，实施断食疗法并不像自己以前想象的那样困难，一周的断食，很顺利地就结束了。

通过那次断食，使我的饮食观念和饮食习惯有了彻底的转变。以前，只知道吃糙米饭对健康有益，并不知道糙米饭吃多了也有害处，所以，一天竟吃四顿糙米饭（早餐、午餐、晚餐、夜餐），而且，每顿都吃得很多。但是，通过那次住院，使我真正懂得，无论什么“保健食物”，吃得过多都难以达到真正的健康。

那次断食疗法结束。要出院的时候。甲田先生用红纸写了一句 “向百岁青年的目标努力”的临别赠言，亲手交给了我。这是对我的极大鼓励和鞭策。以后，为纪念我出院的日子，每年3月15日，我都要带着这珍费的临别赠言，到甲田医院拜访，让先生和患者们检验一下我的健康状况。

从出院以后，我时刻记着甲田先生嘱咐，一步一步走上了少食的道路，逐渐把一日四餐改为一日二餐，取消了早餐和夜餐，一日的饮食量降到了以前的一半以下。随着饮食量的逐渐减少，我惊奇地感觉到，自己的身体状况越来越好。因此，使我更加确信，只有少食才是健康长寿的秘诀。

数年以后，我的身体已经完全适碰了少食的生活，于是，又把一日两餐改为一日一餐，也就是每天只吃一顿晚餐。而且，晚餐的饮食量，也不比一般人吃的多。饮食内容也很简单，主食是糙米饭，副食以蔬菜为主，基本上没有肉食。除此之外，我每周还要断食一天。

也许有人会问，每天吃这么点东西，身体还能有劲吗?还能和平常一样干活吗?事实是最好的回答。通过这样的少食，我更觉得浑身是劲，干起活来格外轻松，参加一般的劳动，几乎不知道疲倦。

即使这样少食，我还经常走山路，一走就是20~30千米。许多人认为肚子一饿就走不动了。但是，我却没有遇到这样的情况，即使空着肚子，精力也丝毫不减，走20~30千米，一点也不觉疲乏。这是我的亲身体会。有时，我连续24小时不吃任何食物，仍然要走20~30千米山路。许多朋友看到这样的情景，都惊叹不已，不时地向我投来敬佩的目光。

经过多年的努力，我逐渐养成了少食的习惯。而这种习惯形成以后，少食就成为一种非常快乐的事情，无须特意努力，就能够很自然地实行。因此，我体会到，只要在少食的道路上，一步一步循序渐进，就能获得成功。

那么，实行这样的少食生活，真的不会发生营养缺乏吗?说实在话，起初我对此也有点担心。为此，我每年都要和妻子一起到成人病研究中心进行体格检查，化验血液、尿液等。然而，每次把检查结果给甲田先生看，先生都是肯定地说:“一点问题都没有”。这样，我才算真正放心了。

今年春天，为庆贺自己的80岁大寿，我特意到加拿大靠近北极圈的耶洛奈大观看北极光。在这次旅游中，我一点肉食、面包、点心都没吃，每天仅仅吃点蔬菜。然而，即便这样，也感到精力十足。能在零下二、三十度的寒冷的夜晚，一直站着观看。同行的朋友们，无不感到吃惊。

今后，我决心继续坚持少食健康法，像登山一样，朝着健康长寿的高峰不断攀登。同时，我也愿意将自己16年来实行少食健康法的体会介绍给大家，特别是介绍给那些长期受病痛折磨的人们，让更多的人能够得到少食健康法的恩惠。

1990年3月15日

花开见佛

按语（甲田光雄）：

在本院住院的患者，每当看到在大雪纷飞的严冬，身穿短袖衬衫和短裤，精神抖擞地来出席本院早会的甲田先生，无不伸出拇指表示赞叹。笔者深深感到，甲田先生之所以能有这样健康的身体，主要是他为了实现“百岁青年”的目标而奋力拼搏的结果。

池田先生为了纪念他出院的日子，每年3月15日，都要特意来访本院。来院的时候，还总是带着写有笔者赠言的那张红纸。并在这一天，制定出当年实行少食的具体目标，以便按计划实行。这样，他逐年减食，数年之间，从一日四餐，变为了一日一餐。

通过实行少食健康法，池田先生的身体状况确实得到了明显改善，整天不停地活动，也不觉疲倦。即使饿着肚子，走20~30公里山路也不成问题。这无可辩驳的事实，充分证明了少食健康法的卓越功效。
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玉小

谢谢花开见佛发的这么好的贴子，受益深刻，以后也照着做。我心里充满信心。

我爱瑜伽

深有同感，我也感觉吃的少，身体反而更轻松

珠子

是滴...我自从坚持过午不食后，精神反而你原来更好，应该就是这个道理---少食健康！

黑色人生

又学习了…………

浪浪新新

祝福老人家呀，向你学习