环保酵素的制作方法

诺狄骑士

1. 准备一有密封盖子的宽口耐酸非金属容器。
2. (黑)红糖水放置于容器约6分满，一次加入或陆续加入生鲜蔬菜叶渣、水果皮核或植物类至8分满。用于喝、调理身体用，水果皮渣须占30%以上，或100%果类。(黑)红糖1公斤、菜果渣等3公斤、水10公斤(1:3:10)。蔬菜和水果的皮、叶、渣等，切的越碎。发酵的效果越好。
3. 第一个月内需每天打开瓶盖，用双手或木棒（非金属均可）顺时针搅动。
4. 不时把附在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液中充分发酵。
5. 环保酵素应该放置在空气流通及阴凉处，避免阳光直接照射，发酵3个月后即可使用。

环保酵素的成分
活性蛋白、有机酸、微生物、营养矿物、臭氧
环保酵素主要功能
氧化还原反应、分解作用、热能作用、抗菌防御作用

环保酵素使用方法
1. 加水稀释1000倍，可用于天然除虫、除草剂。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质。加水稀释500倍，可代替化肥等肥料，种植所有植物及室内花草。稀释200倍（害虫严重，稀释100倍，更严重加与酵素同量的醋）可代替农药，连续喷洒3-5天，可驱除所有虫害。
2. 洗发液1份，酵素1份，水5份。
    洗碗洗衣用：洗涤剂1份，酵素1份，水10份，不用戴手套，不伤手。
    牙膏1份，酵素1份，水1份，用于刷牙、美白牙齿。
    洗澡用：洗涤剂1份，酵素1份，水5份。
    用于宠物洗澡可去除腥臭味。流入下水可净化污水。1公斤酵素可直接用于净化1000公斤以上的河水、污水。
3. 稀释200倍可用作清新空气，稀释500倍可用于消毒。加入30毫升或2汤匙酵素在擦地板水中，可清洗、消毒地板，可去除新装修家遗留下的甲醛等有害物质，冲刷厕所可除臭。
4. 加入30毫升或2汤匙酵素在1公斤清水中，浸泡蔬菜、水果等，可分解、清除残留农药化肥等。浸泡过的蔬菜装在塑料袋中，封口存放，3-5天内不会腐烂。
5. 炒菜、炖菜、凉拌菜等，放少量酵素可提升菜的味道，同时分解农药、防腐剂等化学品。
6. 原液可直接用于发面，味道好，同时可分解面粉内残留的农药、化肥及添加剂的化学成分。
7. 加2汤匙酵素在汽车水箱里，可助水箱散热。稀释10-30倍水喷洒在炉火中，可帮助炉火升温助燃。
8. 含酵素原液3-5分钟，每天3-5次，间隔两小时以上，可调节口腔溃疡、牙痛、牙周炎等。
9. 稀释10-30倍，涂皮肤上可美化皮肤，去除青春痘等。涂在头上可助长头发。严重皮肤病用原液涂抹，病况轻，视实际情况进行稀释。
10.刀伤、烫伤、血流不止等，把受伤的部位泡上或抹上酵素原液，可马上止血，烫伤愈合后无伤痕。
11.脚气、脚癣、脚臭、手脚干裂等，均可在稀释200-500倍酵素水中治愈。糖尿病引起的烂脚，用酵素原液泡，每天数次，无需换液，脏后再换夜。若液体凉，适当地加温即可，温度在40℃以下。泡后不可用水清洗，刚泡会有刺痛感，过段时间就会好，痛的厉害再加水稀释一下，然后再慢慢增加浓度，泡好以后再逐渐加水稀释泡。
12.一杯水加一小瓶盖酵素，可调整胃肠炎、便秘等。早、中、晚空腹喝，每天喝3-5杯。
13.青苹果1个、番茄1个、柠檬1/2个、洋葱1/4个、芹菜2棵（带叶）、生菜2片、蜂蜜2-4汤勺（香蕉1个去皮，可代替蜂蜜）、水2-4杯加2汤勺酵素。每天空腹早、中、晚喝，可以调和阴阳寒热，与其他食物需隔开1小时以上。每天应喝5斤水以上。
14.根据病况，稀释10-100倍，用于调治红眼病、电焊伤眼等。

制作环保酵素注意事项
1.避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。（如果初期忘记每日掀盖会有生气爆炸危险）
2.鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果皮等准备丢掉的蔬菜或植物，避免经油烹饪过的蔬菜。
3．避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），因为会造成腐臭味。
4.如果希望制作出来的酵素有清香味，可以加橘皮、柠檬皮及班兰叶等，气味较好的蔬菜水果皮。
5.成功的环保酵素应该呈棕黄色，而且有橘皮般的刺激气味，将制好的环保酵素过滤到瓶子中待用。若酵素呈黑色，即腐败，不成功了，只需加入同样分量的黑糖，重新发酵3个月即可。
6.若发现液体表面产生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必多加理会，让它继续发酵。制作过程中如果发现苍蝇卵，不必担心，发酵过程会将它们分解掉，这也说明了环保酵素不会对生物带来危害。
7.活用发酵后留下的垃圾渣：可以拿来晒干，搅碎后埋在土里充作肥料；或可继续留在容器内当酵母，加入新的鲜垃圾再次酿制酵素。加速发酵速度。搅碎后加入黑红糖倒入马桶净化粪池达转化除臭功能。
8.若一时无法收集足够分量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限，从最后一次加入当天算起。
9.发酵6个月或以上的酵素最好，发酵期越长效果越佳。环保酵素不会过期，越久越醇。切勿放置冰箱，低温会降低酵素的活性。
10.保住大气层：如果每户人家都将家中的垃圾，转化为环保酵素并善于利用，不仅能大大减少毒害环境及令地球增温的废气，同时还能制造出能降低室温效应及修补大气层的臭氧，你我能绿化地球，暖化人心。
11.收成时先将上层清澈黄金液取出（清洁或净化用），在用滤网取沉淀物的汁液（园艺用）。