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各种粥的做法

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  • TA的每日心情

    2016-2-12 21:41
  • 签到天数: 106 天

    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2015-7-30 21:54:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
    辟谷养生:到了徒伤悲的季节,面对那肚子上的游泳圈,你还不赶快行动起来?一些简简单单的粥,不仅好吃,更能够刮油、清肠、排毒的。快拿起电饭锅,随便整个两三道,也能轻松甩掉好几斤~


    1
    苹果小米粥



    食材:苹果1个、小米100g、水1000ml

    做法:

    1.所有材料准备好。2.小米冲洗2遍。

    3.苹果去皮去核后切小丁。

    4.高压锅中先放入水,再放入小米。

    5.然后放入苹果丁。

    6.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。


    2
    糙米燕麦南瓜粥



    食材:南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量

    做法:

    1.准备好所有的食材。

    2.糙米用清水浸泡20-30分钟备用。

    3.南瓜去皮切块。

    4.把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。

    5.加入燕麦片。

    6.加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。

    7.加盖按下营养饭-煮粥健。

    8.滴声提示后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。


    3
    百合花莲子小米粥



    食材:小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量

    做法:

    1.准备好食材。

    2.把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟。

    3.莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯。

    4.取烧锅,放适量清水,放入莲子5.放入糯米与小米。

    6.加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟。

    7.放入百合花,小火炖10分钟。

    8.常常搅拌一下,防止粘锅底。

    9.放入冰糖炖5分钟即可。


    4
    莲子小米粥



    食材:小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量

    做法:

    1.准备食材。

    2.将食材全部洗净,放入锅中,一次性注入适量的清水。

    3.盖锅盖,大火煮滚。

    4.转文火,将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。

    5.见到粥粘稠即可关火。


    5
    银耳小米粥



    食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许

    做法:

    1.准备食材。

    2.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。

    3.小米200克洗净。

    4.锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。

    5.煮开后转小火煮10分钟。

    6.放入小米,大火煮开后,转小火。

    7.加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。

    8.加入泡好的枸杞冰糖。

    9.再小火煮10分钟。

    10.关火加盖,焖10分钟即可。


    6
    玉米面粥



    食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克

    做法:

    1.把玉米面加水调开。

    2.做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。

    3.加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。


    7
    甜玉米红薯粥



    食材:红薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量

    做法:

    1.糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。

    2.红薯、玉米洗干净。3.玉米切成小块儿。

    4.煮锅加水,玉米入锅煮。

    5.红薯去皮切成块。

    6.玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。

    7.5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。

    8.煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。


    8
    白露黄金粥



    食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量

    做法:

    1.南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。

    2.用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。

    3.煮锅加适量水烧开,加入小米和大米。

    4.煮沸后加切好的南瓜。

    5.将玉米粒倒入粥中。

    6.煮开后放入处理好的红枣。

    7.大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮。

    8.将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出。

    9.将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水。

    10.打成南瓜糊。

    11.打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中。

    12.放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可。

  • TA的每日心情

    2016-2-12 21:41
  • 签到天数: 106 天

    [LV.6]辟谷中学II

     楼主| 发表于 2015-7-30 21:55:46 | 显示全部楼层
    8。枸杞玉米五彩羹



    食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量

    做法:

    1.将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

    2.锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

    3.再放入燕麦片煮开。

    4.再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。

    5.出锅时,放入菠萝粒。


    10
    白果排骨粥



    食材:大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许

    做法:

    1.准备好食材,排骨切小块洗净。

    2.大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。

    3.白果放入保鲜盒。

    4.然后放入微波炉高火2分钟。

    5.取出剥去壳备用。

    6.排骨开水焯烫一下过凉备用。

    7.把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。

    8.然后放入电压锅中。9.加盖按下营养饭-煮粥健。

    10.滴声提示后,开盖加入盐。

    11.少许鸡精调味。

    12.盛入碗中后撒少许葱花即好。

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