【探究】从路虎男到辟谷有科学依据吗

悠悠

辟谷是一种非常好的养生保健方法，尤其是现代人们吃得越多越好的情况，选择辟谷来调理身心是非常好的方法，越来越多的人开始学习辟谷，因此随着“辟谷”一词，在大众眼中普及开来，对于“辟谷有科学依据吗”的疑问声也越来越大……

就在2017年2月16日,成都光华大道与骑士大道交汇口，因辟谷不食5天，有位司机晕倒在方向盘上，幸未造成人员伤亡。事后民警联系司机，他说自己已在第二天出院，就是低血糖，主要原因是之前在养生辟谷，前一晚没睡好，才会这样。”
      

从路虎男到辟谷有科学依据吗

因这一事件的发生，大家对辟谷有科学依据吗的质疑声也越来越强烈……

其实大家对辟谷有类似质疑，如辟谷有科学依据吗也是可以理解的。美国一项最新研究发现，仅仅断食2天以上就可以重启人体免疫系统，这对那些因年老或癌症而导致免疫系统受损的人而言无疑是个好消息。

科学解析：辟谷有科学依据吗理论一

研究人员表示，禁食起到“鼓励”身体去更换受损“老”细胞的作用。

南加州大学长寿专家沃尔特·龙戈教授是研究者之一，他表示：“挨饿时，免疫系统会试图节省能量，方法之一就是更换掉不需要的免疫细胞，尤其是那些受损的。”

他所在的研究团队发现，每半年断食2~4天就迫使身体进入“生存模式”，耗尽体内储存的脂肪和糖分，分解掉老细胞。之后，人体就会发出信号让干细胞重生，“重建整个免疫系统”。
      

科学解析：辟谷有科学依据吗

辟谷导师解析：辟谷有科学依据吗理论二
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。

辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。

传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。

在科学的指导下有针对性的进行辟谷，确实有利于身体的健康，所以辟谷是有科学依据的，不用质疑辟谷有科学依据吗。

     

辟谷导师张渭廉解析：辟谷有科学依据吗

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肖胜林

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龚权

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