辟谷的原理

云卷云舒72747

梅契尼科夫，1908诺贝尔医学奖得主。他的《自身中毒理论》认为：“一切疾病的根源在于人体的机体上滞积了各种垃圾”。换而言之，只要把这些人体垃圾去除了，自然所有的病都能治愈。

布鲁斯.博伊特勒，2011诺贝尔医学奖得主。他的《免疫激活关键原理》认为：“划时代的新型疫苗，可以全面调动人体的免疫系统，作用包括发动对肿瘤的攻击。”通俗的说，就是这种方法能把人体的免疫系统激发出来并提高到最佳效率，从而能治疗包括癌症在内的大部分疾病。

大隅良典，2016诺贝尔医学奖得主。他的《细胞自噬机制》认为：细胞在饥饿时，为了给自己生存提供必要的能量，会把体内无用或有害的细胞物质吃掉，就是说，细胞内在有个完美的自我净化和更新机制“。这个发现背后的意义是什么，就是人体所有的病都是细胞的病变，如果找到更新病变细胞的机制，那么所有病都能治愈。
研究发现随着年龄增长，人体细胞的自噬能力是呈下降趋势的，但如果适当减少食物摄入量，或者经常素食，让细胞进入饥饿状态，就能够激活细胞的自噬能力，进而改善人体内环境。细胞自噬就是细胞在营养不足的情况下，能够溶解、吸收细胞内的多余物质和各种毒素，为维持细胞的正常运转提供基本能量。
细胞自噬能力其实就是人体自组织力量细胞层次的表现。在近20年的对照观察中，人们发现适当控制猴子的进食量，死亡率仅为13%，而进食不加节制的猴子死亡率高达37%，后者是前者的近3倍。研究人员认为，既然灵长类的衰老可以通过限制进食量控制，那么人的衰老也应该是可控制的。国外有研究机构对218名21~50岁的参试者观察发现，食物摄入量减少25%的人，血液中有利人体的胆固醇明显升高，肿瘤坏死因子（TNFs）减少25%，胰岛素抵抗降低40%，整体血压更低。这项研究也表明经常断食辟谷者会更健康更长寿。

辟谷的作用
（一）排出宿便

宿便理论的主要推断是：人体被宿便所污染，导致体内环境污浊，毒素危害到全身，所以造成各种疾病。所以，清除体内宿便（毒素），是去除疾病的根本方式。

日本医学家甲田光雄解释“籍由长时间不摄取任何食物，肠子能运作得更活跃

（二）自体溶解

自体溶解的主要推断是：当人体遭遇到前所未有的食物危机，最初的24小时，会动用肝脏里面储备的糖作为能量。如果糖持续被消耗得不到补充，身体启动紧急供能模式，将优先利用身体里面的老废、多余的脂肪和小部分蛋白质，返回到肝脏变成酮体和少量必要的葡萄糖供身体在饥饿期使用。
这个过程，是血管脂肪、内脏脂肪和身体内的损坏蛋白质（赘生物）重新变回血液的过程，医学家形象的称为“自体溶解“。

（三）启动自愈

启动自愈理论，日本医学家谈了20年，终于被科学所证实，2016年诺贝尔医学奖颁给了《细胞自噬机制》。
自愈理论的核心内容是，当身体细胞遭遇饥饿，会促发应急反应，把细胞体内的损坏物质作为食物。
辟谷可以促使细胞更新，从而恢复各个脏腑、器官的功能、状态。所以，我们发现经历了辟谷后，肝脏、肾脏、胰脏功能都变得更好了。在身体外在的反应也很明显，视觉、嗅觉、听觉、味觉都变得更好，这都是身体内外在自愈的证明。
人的身体有许多完成排泄的正常方式：肝，肺，肾，淋巴等，当这些器官超负荷时，身体将诉诸“超常规”的方法去排泄：脓肿、粘液性的排泄物（浓痰、鼻涕）、出汗、呕吐、腹泻和许多其他排泄方式 。
如果排泄是不可能的，或身体的能量是不节省的，那么，超负荷的毒素就会被储存到关节、脉管、肌肉、器官，以及差不多身体的任何组织 。
辟谷期间，身体对于它的能量和资源是高度保守的。
在这个深入又深刻的休息期间，当自溶和排泄过程未被阻止进行的情况下，毒素的吸收和产生被降低到最小程度 。
相反，辟谷期间，合成和代谢过程（比如组织和骨骼的愈合）却能以最大的速率进行。
人在睡眠时，身体即启动自我修复机制，所以醒来后我们发现精神很充足。
我们常说一句话”不懂得好好休息，就不懂得好好工作”，同样的语句放在运动员身上就是“不懂得好好的休息，就不懂得好好的运动”，学生也是如此“不懂得好好的休息，就不懂得好好的学习”。
所以，黄帝内经教我们要因天之序，日出而作，日落而息；圣经教我们每一个星期日都是休息日，这一天不要工作。
自然界的规律是阴阳的平衡，白天的劳作运动是阳，夜晚的安静睡眠就是阴，一周五日工作是阳，休息的两日便是阴。阴阳平衡时，就是最舒服最美妙的状态了。
我们的五脏六腑是不是也适用这句话“不懂得好好休息，就不懂得好好运转”，事实上，我们的脏腑终其一生，都没有好好的休息过，而且呈现出负担越来越大的趋势。
饮食活动是人体获得能量维持生命的关键，同时也是五脏六腑的主要工作对象。脏腑组成的协调系统像一条高速运转的生产线，输入原料最后产出成品 。
如果，超产能的运转生产线会导致整体疲于奔命，结果可能是生产线中的某些机组迅速老化、废次品率的增加和缺乏保养。而使用不合格的原料，也是损坏机组的元凶。
现实中，人体健康质量的下降，和吃得太多以及吃得太“差”有直接关系。
辟谷使消化和排泄恢复得很好
当身体不再摄入食物，首先得到休息的是胃，它既不需要搅拌食物连胃液也停止了分泌；小肠也无需去分解食物，胰脏、肾脏无需分泌消化液处理食物；肝脏无需分泌胆汁中和食物中的酸，胆汁被好好的储存在胆囊里备用；小肠没有上游的订单要处理，肠内没有食物就会减少运动和小肠液的分泌；大肠是身体的垃圾处理场，没有食物残渣进来也可以稍事歇息了。
五脏六腑得到休息后，其力量都在渐渐的恢复中，并且，原本弱化或损害了的一些功能也得到机会修复。
如同我们休息日会让自己得到很好的调整，以及去保养改善一些小毛病，身体也是这样的自我安排。
胃是第一个受益者，没有食物没有胃液干干净净的胃，快速的开始自我修复，通常在辟谷后，胃炎等小毛病能得到很大改善。
肝脏、肾脏、胰脏也是如此，肝脏的解毒能力在辟谷后变得更强，从而在辟谷中的脂代谢中能更好的完成解毒工作。
肾脏的修复也在进行，过滤毒素和排出毒素的能力大大增强。
在辟谷中，肠道没有食物及身体垃圾要运送，就得以专门对付宿便等沉积物，它们会增强蠕动的能力，把肠道皱褶中的脏东西挤出来。
辟谷期间，心脏的作功减少。身体在消化过程中，需要大量的血液供给，血液是各个消化器官的能量来源，为它们输送营养和氧气，支援它们的工作。辟谷后，消化系统运动减少，血液需求少，也间接降低了心脏的负担。
辟谷中的休整，将对人体消化系统是一次换新的机会，很多人的营养吸收功能在辟谷后得到极大的改善。
最妙的是，消化系统的休息和人体的其他八大系统都有千丝万缕的联系，有牵一发动全身的整体改善效果，五脏休息期间，白细胞活跃度明显增强，人的免疫力也在苏醒。
科学发现，动物在走出冬眠后普遍身体更活泼，而且极少有在冬眠中生病的例子。辟谷中的让五脏休息，也有些“冬眠”的意味吧。
除了脏腑，身心灵也得到了休息
辟谷中，休息的不仅是五脏六腑，连带着身心灵都得到了休息和调整。
“身”是指你的身体，“心”是你的情绪，“灵”是你的灵性。辟谷中的休息是全方位的，当身体上不再摄入食物，体内进入“空”的阶段，此时也是心灵放空休息的最佳时机。
当身心灵完全处于“空”和休息的状态时，不仅身体在启动自然疗愈，情绪得到完全的放松，甚至有可能突然开启你身体内的“基因密盒”，触发了某种超感觉或者是超能力。
历史上很多“开悟”的觉者，都是在辟谷断念，身空心空，身体完全进入休息状态时，突然证得的。

清水辟谷是在充分发挥人体自动化功能的基础上，充分发挥人的潜能，让机体功能自动修复，达到自然康复。人体具有复杂而强健的自我修复的功能，所以著名科学家钱学森说：“人体科学是尖端科学”。

中医如何记载辟谷的
从几千年医学发展史看，少食而腹空、肠清是健康长寿的共识。而黄帝，则是辟谷养生学的发现者。

《黄帝内经》：精食气，形食味。天食人以五气，地食人以五味。气和而生，津液相成，神乃自生。（公元前四零一年，战国）

《孔子家语》孔子：“食气者寿” 。（公元前四七九年，春秋）

《庄子.逍遥游》庄周：“藐姑射之山，有神人居焉，肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露”。（公元前二八六年,战国）

《大戴礼记·易本命》戴德：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神”。（公元前七零年，西汉）

《论衡》王充：“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓”。（公元九七年，东汉）

《博物志》张华：“所食愈少，心愈开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损”。（公元三百年，西晋）

《抱朴子》葛洪：“余数见断谷人三年二年多，皆身轻色好”。（公元三六四年，东晋）

《陶弘景传》：善辟谷导引之法，自隐处四十许年，年逾八十而有壮容。（公元五三六年，南朝）

《孙思邈传》：王者及命宾僚设酒馔，娱乐以宴，思邈辞以辟谷服气，惟饮酒尔。（公元六八二年，唐朝）

《张三丰传》：寒暑惟一衲一蓑, 所啖升斗辄尽, 或数日一食，或数月不食。

从辟谷在中国的历史渊源看，中国古代的哲学家和医药学家一直在探索食物对人的影响，并且透过人与食物的关系思考到人与宇宙和自然的关系。

以上是参考别人的帖子整理出来的。自己实在惭愧，有一些辟谷经验和感受，但是不知道到底什么是辟谷原理，等待科学家给出答案吧。