TA的每日心情 | 2021-4-24 19:47 |
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签到天数: 267 天 [LV.8]辟谷大学I
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发表于 2016-2-7 11:48:20
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除夕了,横刀在美丽富饶的河套平原给龙腾谷友拜年啦!找不到日记,以为丢了呢,原来是老师们抬爱,搬到精品日记了。真是惭愧呀,辟谷日记不谈辟谷。今普及点知识吧,老祖宗们是怎么过年的呢……3 G# w1 {4 d) b3 A! n! y. Q
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今夜除夕,希望您已经与家人团圆,如您在外,也希望身边有人相伴,一起欢声笑语过大年。3 i+ [3 h0 J' c
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时代在进步,有关春节的传统习俗慢慢简化,有人说感觉“年味”越来越淡了。不过千里万里、风雪夜归人,想和家人过个团圆年的心一直没变。) ]9 B7 n1 P7 b2 ?3 a
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今天,咱们了解一下春节的一些传统习俗,从除夕到十五,看看老祖宗都怎么过这个年?# \5 E9 k. o7 ]- v# Q j
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏3 R, n8 g) A2 y9 \6 q
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除夕夜是春节一场重头戏,从小年开始准备,忙碌到现在,终于可以围坐一起守岁、吃年夜饭了。6 T; ]0 H9 w+ J" j4 v
9 `( ~8 z$ _4 B5 X/ \) n" C1 l年夜饭的名堂很多,饺子、馄饨、长面、元宵、年糕等等,南北大有不同。但无论有多大差异,年夜饭上的食物都被赋予美好的寓意。比如北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。南方人吃米团子、水磨年糕,寓意一年更比一年高。新年吃长面,预祝寿长百年。吃馄饨,意思是粮食满囤。鱼是年夜饭必备的一道菜,寓意年年有余。北方有些地区的年夜饭也成为“跨年饭”,这一顿饭要在半夜吃,一顿饭吃两年,寓意来年依然食物丰盛,生活富足。
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% ] [# N8 n. ~# x" n除夕守岁是最重要的年俗,“儿童强不睡,相守夜欢哗”,描述的是守岁时的场景。守岁习俗兴起于南北朝,“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。6 q& r \0 k$ Q
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除夕夜全家围炉吃团圆饭,是晚农家水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,以象征“岁岁有余”“年年不断炊”的好兆头。 S: N& s f( _
在中国传统文化中,初一到初七这几日也有特别的意义。认为:“天地先生鸡,次狗,次猪,次羊,次牛,次马,始生人。”汉代东方朔的《占书》也说:“岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷。”
% ~" E8 v3 A9 M" X5 X, ?$ C3 F& h初一
$ c- |3 w, V D: m大年初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。
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大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。而大年初一这天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。
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+ j* G1 j, D) j R }0 o大年初一的早餐除了饺子,还有汤圆,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。' p: v3 @% d6 f D) w2 J
初二7 V' O; a' J- `! y/ ]
3 V- `8 g0 m" ~/ P: t% Z大年初二,金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。
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) `7 q/ p6 y' l5 S3 b6 g大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分。+ u9 A7 o# K4 _) R& r/ }: D3 J
1 u( w- ]2 F+ r/ s& Q北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。; y* t! G1 h9 P9 ]
初三# U, W5 p% _8 J+ E; E+ ?
; y$ ~% ?9 j5 y/ i大年初三,肥猪拱门。! W) h& A" B) x; |8 n' K
) z; N* r2 ~' v( l! O7 p/ G传统习俗中,正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有“谁不让我过好这一天,我让谁难受一整年”的味道,如果惊扰了老鼠嫁女儿,老鼠就要祸害这一家。为了地里的收成,早早的睡觉吧!( A5 y) W! L! y# _+ \/ \; C
初四6 i$ J& }5 j- ]0 J
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大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。
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0 T/ u7 j: S7 c$ O4 |大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。
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* C' K7 ^! Z; x3 ^' v相传大年初四灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。
9 L& @& u' s& O( B$ H2 F0 L$ l初五
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( Q& E1 p. J. o( V; V5 ~8 C0 D大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。" Q! [! o! o* E5 r( Y
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正月初五,按民间习俗是五路财神的生日,因此要迎接财神进家,保佑自家新的一年财源滚滚、年年有余。这一天又俗称“破五”,意思是之前几天的诸多禁忌至此就结束了。
! q( Q- f$ F9 ]' @( y初六
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大年初六,马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。
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/ e4 u) t, N. P! o) y# ^; L' v正月初六“送穷”。送穷神这一天,要在家里面进行大扫除,扫出来的垃圾,还有没用的破衣服等等要全部扔掉,其意是祭送穷鬼、穷神。唐代大文学家韩愈有《送穷文》。唐代诗人姚合写有诗《晦日送穷三首》,其中第一首云:“年年到此日,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。”% Z. x( {& l: l
初七, B* R% K1 N* J! x$ \4 p7 K, F
4 Q) Z/ S9 S9 N- B( E大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。. A _/ H8 L7 j( \6 U1 T# w
* {8 }' L9 |8 j% {0 R' t0 v此日亦称“人胜节”、 “人七日”等,这一天是人类的生日。汉朝开始有“人日节”,魏晋后开始重视。
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4 R8 u3 P3 ?1 P8 m! ^0 T$ M现在中国南方依然保留大年初七过人日节,人过生日,要以七种蔬菜,煮成七菜羹,在农业社会,大家都祈望吃了七宝羹,来年大丰收。
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七菜羹用料各地区略有不同,比如江浙地区是用生菜、芹菜、葱、韭菜、藠头、蒜、甘笋菜。不同蔬菜有不同的含义:生菜代表生财;芹菜代表勤劳;大蒜代表会算钱;葱代表聪明;韭菜代表天长地久。故此七菜粥或七菜羹是集各种兆头于一身的新春菜。
s4 x* X7 t: M5 S: ~4 d初八( [. G8 G9 N$ V
0 n, w$ G7 @; a大年初八,放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。" L) s" J& E" S
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依照道教和星象家的说法,每人每年都有一位值年星宿,也叫“流年照命星宿”。人的一年命运如何,完全操在这位值年星宿手里,而每年正月初八日为诸星君聚会之期,又传为“诸星下界”之日,故在这天祭祀星君(即顺星),便有可能获得星君的垂佑。因此,人们有的到白云观星神殿(即元辰殿)去烧香顺星。
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又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一年稻谷丰收,天阴则年歉。* C# p+ M. @/ J
初九( S' Q# r$ m3 F3 ~
: f+ \# d; i4 V正月初九是天日,俗称”天公生“,传说此日为玉皇大帝生日,每逢玉皇大帝的生日,人们都会举行祭典以表庆贺,道教和民间主要习俗有祭玉皇、道观斋天等。有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。
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旧时的这天晚上,男女相聚在大树下(最好是桂花树)唱歌,请玉皇大帝最宠爱的小女儿七仙女下凡,所唱歌曲必须欢乐吉祥,让七仙女高兴,她一高兴,父皇玉帝就会保佑人间一切顺利。. a+ J9 q- U* A
初十) N# p+ [! W+ {* s+ ?% A
9 R5 f; @8 A$ D9 L- Y0 X& q1 K: p- V大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。% a" s7 q; g9 z! O: I F7 p) T2 ^' a6 G
2 R, ?) q2 V6 ?: S这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。河南旧俗这一日家家向石头焚香致敬。在山东郓城等地有抬石头神之举。初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上,由十个小伙子或十个小姑娘轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。5 H+ b( }. T) M7 i" e
十一
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& V' n1 E/ h* a) m& {1 Z! q' M正月十一,祭奉紫姑。
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4 [! ?# I3 n: P3 \9 c) S正月十一日,俗称“请紫姑日”。最早记载“紫姑”的文献是南朝宋人刘敬叔的《异苑》。大致说紫姑是人家的小妾,遭原配的嫉妒,并在正月十五这天被害死在厕所里,天帝怜悯,封她为厕神。但民间敬奉紫姑并非因为她是厕神,而是紫姑代表了深受压迫的女性,才得到女性的崇拜,把她奉为弱女子的保护神来祭祀。9 S6 V0 `% H/ ?+ {
! [0 W8 `% A' }正月十一还是“子婿日”,是岳父宴请女婿的日子。初九庆祝“天公生日”剩下的食物,除了在初十吃了一天外,还剩下很多,所以娘家不必再破费,就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿,民歌称为“十一请子婿”。9 y; M6 v! T; K' W* `. N
十二 Q' ^5 l+ l) ~- J9 S$ H
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正月十二到正月十四,都是为元宵节准备了。搭建灯棚,预放元宵,巷陌桥道,皆编竹张灯。" M9 @7 z# A% f8 G8 g
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民间俗称“正月十二搭灯棚”。意思是元宵节将近,村庄中的管事人从这一天开始就要召集能工巧匠和青壮年准备花灯,做元宵赏灯的各种准备工作。7 @7 v3 K- }, d6 T* T
, C3 b- P" y9 I4 k9 R v0 {& }有童谣云:“十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。”1 h0 o% x0 Y! t$ G9 s5 z8 P6 k
十五3 o" p9 K% f0 N6 M ~
& C2 O3 b, W2 E正月十五元宵节是流传至今的传统大节,除了赏花灯、猜灯谜之外,场面盛大的舞龙和舞狮的表演也是一大看点。这一晚,男女老少都走出家门逛花灯,也就成为了男女青年与情人相会的时机,所以元宵节又成了中国的“情人节”。辛弃疾《青玉案·元夕》写道:“东风夜放花千树,更吹落、星如雨”,就是描写元宵夜花灯盛景。最后一句“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”,就是情人相会情投意合的写照。因为这是新年第一个月圆夜,所以这个节日也叫作元夕、元夜、上元节。; U8 [3 N$ Y0 _7 a9 x; z/ S M
& o3 d0 g8 |' ?% k正月十五又名元宵节,是来自于 “元宵”的美食。在宋代,民间即流行在元宵节吃一种新奇食品,最早叫“浮元子”,即后来的“元宵”。
2 \; g$ G- T( t, C过了正月十五,对于现代人来说春节就算过完了,学生回到校园准备开学,游子再次离家远行谋生。% _# J, F6 ]8 u) B. N
/ B+ i, a# Z( _. j7 S9 H而守在家里的父母,是今年团圆盼明年。人生那么短,陪伴家人的时间更为宝贵。2 ^, q$ ]8 T" _* y; `1 h1 i
& u$ [6 L1 Y, O# q P$ z% B8 t0 T在除夕夜这个全家团圆日子里,正安聚友会祝福您猴年心想事成,安心自在。' P# p/ C8 y, K) v" m# L
]' g0 ~8 [/ e+ G' z# X7 p% J) q u3 X2 U" j9 j' W. P
' i8 s y7 f7 k' @/ U同时有一个倡议:放下手机,好好陪身边的父母、爱人、孩子和其他亲朋,嗑着瓜子唠家常,相伴走过温馨的除夕夜。 |
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