35张图，看懂肠道和大脑的魔性关系

冀—静馨 · 发表于 2017-6-27 21:19:34

以上这些魔性的研究成果，很多都离不开无菌小鼠身上的实验验证。小心翼翼的剖腹产以避免它们携带上母鼠产道里细菌，在严格无菌的隔离空间里吃高温消毒过的食物，呼吸过滤过的空气，我们就能造就无菌小鼠。而后，我们就可以将各种细菌引入到它们的肠道里，观察各种行为和发育的变化。

无菌斑马鱼，也正在带来研究革命！

冀—静馨 · 发表于 2017-6-27 21:23:00

美国俄勒冈大学的神经生物学家Judith Eisen正在利用无菌斑马鱼来研究细菌对大脑发育的影响。

魔性，到底是为什么？

冀—静馨 · 发表于 2017-6-27 21:24:40

人和老鼠身上的研究，都已经充分说明了肠道和大脑的魔性关系，但这一切都是为什么呢？科学家们正在揭开神秘的面纱：

肠道微生物和大脑的三大信使

冀—静馨 · 发表于 2017-6-27 23:04:56

      关于肠道微生物和大脑的通讯机制目前还不太清楚，但研究者们正在密切关注者三大魔性的信使：血清素、细胞因子、代谢产物：
      1. 外周血清素：肠道里的细胞产生大量神经递质血清素，它们能影响大脑的信号传导。
      2. 免疫系统：肠道微生物能够促进免疫细胞分泌能影响神经生理学的细胞因子。
      3. 细菌代谢产物：微生物产生丁酸等能改变血脑屏障中细胞活性的代谢产物。

      好细菌在，血清素就是多！

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 20:01:08

美国加州大学洛杉矶分校的Elaine Hsiao在2015年发现，一些特定的细菌代谢产物会促进肠道上皮细胞分泌血清素！如果将一些梭菌转到无菌小鼠肠道里，就能看到它们分泌更多血清素；而如果用抗生素处理正常的小鼠，它们体内的血清素水平会降下来。

好细菌缺失，大脑里的血清素也少

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 20:03:02

2011年，瑞典卡罗林斯卡医学院的科学家发现，无菌小鼠大脑中纹状体里血清素明显缺乏，而这正是关系到小鼠是否更焦虑的大脑部位。

防焦虑，窗口期极重要，否则无法逆转

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 20:05:17

         卡罗林斯卡医学院的科学家同时发现，在无菌小鼠成年后，再转入正常小鼠的细菌，对焦虑行为的干预并不十分有效。但它们的后代如果不在无菌环境中出生，并在普通环境中长大，并不会有焦虑行为。这预示着，肠道细菌影响大脑的发育，是在一个非常重要的特定窗口期。

         这个发现非常关键，它预示着，对自闭症等人类精神障碍的干预，很可能需要在非常早期才会有效果。

         短链脂肪酸，让血脑屏障更强健！

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 20:15:06

      细菌的代谢产物，如丁酸等短链脂肪酸，会通过让细胞间的连接更加紧密来加强血脑屏障的功能。

      而2015年，德国科学家还发现，短链脂肪酸能促进大脑小胶质细胞的发育和生长，这更增强了大脑的免疫防疫功能。

      无菌小鼠有些大脑部位神经元更多

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 20:16:47

爱尔兰科学家John Cryan的实验室发现，无菌小鼠大脑里一个特定区域生长了更多的神经元。

髓鞘形成，也受肠道微生物影响！

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 21:54:10

Cryan和同事还发现，肠道微生物也会影响髓鞘形成，这是帮助神经纤维产生绝缘效应至关重要的脂类屏障。

待开发的巨大处女地？

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 21:56:06

      上面提到的Cryan和同事的发现，已经让一些药厂感到非常兴奋：因髓鞘脱失造成的多样性硬化症，是否有可能被某些特定细菌的代谢产物来缓解甚至治愈呢？

      而随着肠道和大脑关系的研究进一步深入，有更多值得开发的处女地会逐一出现。

      开发益生菌的保健品公司已经行动

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 21:57:53

有些保健品公司已经在声称自己的益生菌产品能让精神状态更好。而药厂，正在如火如荼开发用于对抗精神疾病的新型益生菌和它们的代谢产物。

当然，热心肠先生认为，要完全确定某一种益生菌可以改善肠道以帮助精神健康，目前看来为时尚早。其中，有一个形象的理由：

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 22:02:05

势单力薄的益生菌并不能代表茁壮的肠道菌群，更不能说能完全恢复正常肠道菌群。

饮食和生活方式改变，或能解决很多问题

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 22:03:53

微生物的成长环境很复杂，能够干扰到它们的因素更为复杂。食品、保健品、药品企业都想突破，但实际上，对微生态的改变和调节，可能不一定是某一个产品可以解决所有问题。综合考虑饮食和生活方式调整、家居环境改变、其他各种能让微生物平衡生长的因素都要充分考虑。

如何做一个心情好的健康吃货？

冀—静馨 · 发表于 2017-6-28 22:05:18

从目前的研究看来，保持足够的膳食纤维摄入，让肠道微生物发酵出更多的短链脂肪酸，对维持身体血清素等分子的水平非常关键。

所以，吃货要想心情好，要首先确保吃足量的膳食纤维。

风动的日子 · 发表于 2017-7-5 07:31:42

感恩分享，认真学习！

冀—静馨 · 发表于 2017-7-6 11:45:45

谢谢风动的日子的关注，中午好，爱你！

湘春暖花开 · 发表于 2017-7-6 17:41:00

后面的不敢看了，有恐鼠症。

冀—静馨 · 发表于 2017-7-14 20:10:19

谢谢湘春暖花开的关注，晚上好，祝你：开心快乐每一天！

大爱无疆世界 · 发表于 2017-7-19 15:36:36

谢谢分享

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35张图，看懂肠道和大脑的魔性关系

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