今日无事,开了一盒新茶——云南的滇江:其芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,滋味浓烈,香气馥郁。泡滇江不可用100度水,水烧开后放置5分钟左右,水温85度,1-3秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖,滇红经泡,我一个人品上几巡,恰到好处,都不用再换茶。 ) K( ^! d9 E, y1 c滇红要求是低温,紫砂壶的材质保温效果好,所以紫砂非常适合泡普洱茶,但却不适合泡滇红。最好用玻璃杯 或陶瓷杯,这样可以充分享受滇江的芳香,还可以欣赏到它迷人的颜色。缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味。滇江和普洱就如风姿卓卓的少妇,一转身一投足韵味各异,每一个姿态都令人神不守舍、痴情滞足!6 P3 S) p/ e1 V( i
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昨日去南昌参加了沙龙,见到了胡队,开始还有点小羞涩呢!(偷笑)胡队的答疑总让人痛快淋漓,村长的答疑让人遐想万千,款不同,但我都喜欢,呵呵!还和美丽的星空一见如故,缘分就是这么简单,随心随欲……还有随缘帅哥、蜡笔小熊、乐口笑、圆媛……各有各的范,却都是快乐的,随性的……喜欢你们,爱你们智慧人的圈子,谈论是给予,交流的是奉献,遵道而行,一切将会自然富足。- r- F& e% C; W& w4 M8 u. I6 A
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